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2023年1月12日 13:00
冬のブランド野菜〝ふかうら雪人参〟
 寒さの厳しいこの季節、世界自然遺産である白神山地の麓に位置する舮作(へなし)台地では、雪の下から甘さが自慢の「ふかうら雪人参」が収穫されます。人参特有の青臭さがなくフルーツのような甘さで、ご飯の献立はもちろん、素材の味を活かしてジュースやスムージーなど多くの加工品にも利用されています。
 ぜひ、ご賞味ください。



問い合わせ先 農事組合法人 舮作興農組合
        TEL 0173-75-2120
2019年7月10日 10:00
どんな味?インパクト抜群マグロソフト
新・ご当地グルメ「深浦マグロステーキ丼」の姉妹商品として、水揚げ量本県一を誇る深浦マグロを使った「深浦マグロソフトクリーム」が誕生し、同町役場内「役場マグステ食堂」で販売しています。マグロ赤身の鮮やかな赤、魚体の銀それぞれの色合いを再現し、「インスタ映え」間違いなし!マグロの「だし粉」をわずかに使用していますが、果たしてどんな味なのでしょうか。税込み350円で販売は11月30日まで。

問い合わせ先 深浦マグロ料理推進協議会事務局(深浦町観光課内)
          TEL0173-74-4412
2016年11月10日 17:00
深浦素材 展開中!

 

平成24年7月から操業を開始した「深浦町農水産物加工場」では、1次加工品の提供の他、独自ブランドとして様々な商品を販売しております。

 ふかうら雪人参を使用した、ドレッシングやジャムやポタージュ。深浦町産のトマトを使用した、ジュースやシャーベット。

 また、深浦で捕れた小鯛を鯛めしの素にして、ウェスパ椿山及びアオーネ白神十二湖などで、販売中です。

 深浦がギュッと詰まった商品を、ぜひ一度ご賞味ください。

 

【問い合わせ先】

 一般財団法人深浦町食産業振興公社

 TEL 0173-82-0344

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