野辺地町では、藩政時代に北前船で上方から伝えられた河原決明（かわらけつめい）を焙じて作る「河原決明（かわらけつめい）茶」を薬草茶として昔から愛飲しています。また、野辺地駅に隣接している観光物産ＰＲセンターでは茶葉を素材に加えたお菓子や麺も販売しています。野辺地町へお越しの際は、河原決明（かわらけつめい）の味を堪能してみませんか？