東北町生き活き産業文化まつりが11月4日、5日の両日、東北会場(北総合運動公園)と上北会場(町民体育館周辺)の2会場で開催されます。東北会場ではオープニングセレモニーや野菜即売会を、上北会場では健康まつりや文化まつり、しじみや黒毛和牛の即売会など、味覚と芸術を楽しむことができます。皆様のご来場をお待ちしております。
問い合わせ先 東北町役場 農林水産課
TEL 0176-56-4384
大粒・良品質であることが特徴の小川原湖の大和しじみはこの時期、寒さに耐えようと栄養分が高くなるため、うま味が増します。
道の駅おがわら湖で一番人気メニューの「しじみラーメン」は、塩味のスープに溶け込んだ濃厚なしじみエキスが麺とよく絡み、冷えた体を芯から暖めてくれます。
道の駅おがわら湖ではしじみも販売しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
問い合わせ先 道の駅おがわら湖「湖遊館」
TEL 0176-58-1122
「北海道・北東北の縄文遺跡群」が世界遺産に登録されました。
「開始」・「発展」・「成熟」と大きく3段階に分けられた農耕以前の定住生活ですが、おおよそ400を超える遺跡を周知している東北町では、3段階全ての遺跡が確認されてます。
歴史民俗資料館には、発展期の貝塚出土の縄文人骨など、関連資料が多数上北郡 展示・公開されています。
問い合わせ先 歴史民俗資料館
TEL 0176-56-5598
全国有数のしじみ漁獲量を誇る小川原湖では、7月から9月の夏場に漁の最盛期を迎えます。この時期のしじみは、産卵前ということもあって、栄養を蓄え、身が大きく味もよく、昔から「土用しじみ」と呼ばれて夏バテ防止に食べられてきました。
小川原産しじみは、道の駅「おがわら湖」でLと2Lサイズの2種類を販売しています。
問い合わせ先 道の駅「おがわら湖」
TEL 0176-58-1122
モクズガニは、小川原湖の春の味覚として、また郷土料理食材として親
しまれてきました。
道の駅おがわら湖では、小川原湖で獲れるモクズガニのもっとも美味し
いとされる5月の活ガニだけを使用し、濃厚なダシとカニミソのうま味をぎゅっと凝縮させた「ガニ汁」を販売しています。ぜひ道の駅へお立ち寄りください。
問い合わせ先 道の駅おがわら湖
TEL 0176-58-1122