大鰐温泉もやしは、大鰐町に古くから伝わる伝統の冬野菜です。
  栽培の秘訣は、温泉の熱だけで地温を高める土耕栽培で、栽培から仕上げに至るまで温泉水のみを使用します。その生産方法は決して口外されることなく受け継がれてきました。
  そんな大鰐温泉もやしは、独特の芳香とシャキシャキとした歯触り、味の良さ、品質の高さで多くの人に好まれる大鰐町自慢の味わいです。
  大鰐町地域交流センター「鰐come」又は福士食料品店でご購入いただけます。